Sade sufle yapmak için gerekli malzemelerle, adım adım kolayca evinizde lezzetli bir sufle hazırlayabilirsiniz. Detaylar yazımızda!
Sade sufle nasıl yapılır? merak ediyorsanız, öncelikle sade sufle için gerekli malzemeleri hazırlayın. Ardından, sufle karışımınızı hazırlayarak fırına verin. Fırında kıvamını alana kadar pişirin. Sıcak servis yaparak lezzetini çıkarabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serperek sunum yapmayı unutmayın. Sade sufle yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Farklı tatlar denemek isterseniz, çikolatalı veya meyveli versiyonlarını da tercih edebilirsiniz. Evde sade sufle yaparak sevdiklerinize güzel bir sürpriz yapabilirsiniz. Şimdi mutfağa girip sade sufle nasıl yapılır? sorusunu cevaplayabilirsiniz.
Sade sufle nasıl yapılır? için öncelikle çikolata ve yumurta çırpılır. |
Sade sufle yapımında un ve süt eklenerek karıştırılır. |
Sade sufle karışımı yağlanmış kaplara dökülüp fırında pişirilir. |
Sade sufle yapılışı için fırın önceden ısıtılır ve 180 derecede pişirilir. |
Sade sufle servis edilmeden önce üzerine pudra şekeri serpilir. |
- Sade sufle tarifi için vanilya özütü kullanılabilir.
- Fırından çıkan sade sufleler hemen servis edilmelidir.
- Sade sufle yapımı için kalıpların yarısına kadar doldurulmalıdır.
- Sade sufle pişerken fırın kapağı açılmamalıdır.
- Sade suflelerin üzerine isteğe göre meyve sosu ekleyebilirsiniz.
İçindekiler
Sade Sufle Nasıl Yapılır?
Sade sufle yapmak için öncelikle çikolatayı benmari usulü eriterek başlayabilirsiniz. Ardından, yumurta sarılarını ve şekerini beyazlaşıncaya kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın ve daha sonra erittiğiniz çikolatayı yavaşça karıştırarak ekleyin. Son olarak, karışımı yağlanmış sufle kaplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sade sufleleriniz servise hazır!
Malzemeler | Hazırlanışı | Servis Önerisi |
4 adet yumurta | Yumurtaların sarıları ve beyazları ayrı kaplara alınır. Yumurta sarılarına 1 su bardağı toz şeker eklenip köpürene kadar çırpılır. Yumurta beyazları da köpürene kadar çırpılır. Yumurta beyazları, sarı karışımına yavaşça eklenir ve karıştırılır. Karışım yağlanmış sufle kaplarına doldurulup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. | Üzerine pudra şekeri serpilerek sıcak servis yapılabilir. Yanında vanilyalı dondurma ile servis edilebilir. |
Sade Sufle Kaç Dakikada Pişer?
Sade sufle genellikle 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirilir. Ancak pişme süresi fırınınızın performansına ve sufle karışımının yoğunluğuna göre değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol etmekte fayda var.
- Sade sufle, genellikle 20-25 dakika arasında pişirilir.
- Fırının sıcaklığı ve sufle kabının boyutuna göre pişme süresi değişebilir.
- Pişme süresini kontrol etmek için sufleyi fırından çıkarıp üzerine hafifçe bastırarak ortasının hafifçe çökmüş olup olmadığına bakabilirsiniz.
Sade Sufle Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Sade sufle yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpmaktır. Ayrıca, erittiğiniz çikolatayı karışıma yavaşça eklemek ve fazla karıştırmamak da suflelerinizin kabarmasını sağlayacaktır.
- Malzemelerin ölçüleri doğru olmalıdır.
- Sütlü tatlılar için sütün kalitesine dikkat edilmelidir.
- Sufle kabı yağlanmalı ve unlanmalıdır.
- Fırın önceden ısıtılmalı ve sufle kabı banyo marinasına konulmalıdır.
- Sufle pişerken fırın kapağı açılmamalı ve pişme süresi tam olarak tutturulmalıdır.
Sade Sufle Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekli?
Sade sufle tarifi için genellikle çikolata, yumurta, şeker ve tuz gibi temel malzemeler kullanılır. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü veya rendelenmiş portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz.
Malzeme | Miktar |
Yumurta | 3 adet |
Un | 1 su bardağı |
Toz şeker | 1 su bardağı |
Kakao | 2 yemek kaşığı |
Tereyağı | 100 gram |
Vanilya | 1 paket |
Sade Sufle Nasıl Servis Edilmelidir?
Sade sufle genellikle sıcak servis edilir ve üzerine pudra şekeri serpilerek veya vanilyalı dondurma ile servis yapılabilir. Sıcaklığını koruması için hemen servis etmekte fayda var.
Sade sufle üzerine pudra şekeri serpilerek ve yanında dondurma ile servis edilmelidir.
Sade Sufle Tarifi İçin Alternatifler Nelerdir?
Sade sufle tarifine farklı lezzetler katmak için çikolata parçacıkları, fındık veya hindistancevizi gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, meyve püreleri veya karamel sosuyla da sade sufleyi zenginleştirebilirsiniz.
Sade sufle tarifi için alternatifler arasında çikolatalı, vanilyalı veya meyveli versiyonlar tercih edilebilir.
Sade Sufle Kaç Kişilik Olarak Hazırlanmalıdır?
Sade sufle tarifi genellikle kişi sayısına göre ayarlanabilir. Bir sufle kabına genellikle 2-4 kişilik porsiyonlar hazırlanabilir, ancak miktarı arttırarak daha fazla kişiye servis yapabilirsiniz.
Sufle kaç kişilik olarak hazırlanmalıdır?
Sade sufle tarifini genellikle 4 kişilik olarak hazırlamak uygun olacaktır. Ancak sufleler kişi sayısına göre kolayca arttırılabilir veya azaltılabilir.
Sufle yaparken nelere dikkat edilmelidir?
Sufle yaparken özellikle yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmeli ve malzemelerin homojen bir şekilde karıştırılması gerekmektedir.
Sufle pişirme süresi ne kadar olmalıdır?
Sufle pişirme süresi genellikle tarife bağlı olarak 15-20 dakika arasında olmalıdır. Pişirme süresi suflelerin içinde hafif bir kabarıklık oluşana kadar devam etmelidir.